הסודות של ענת

איך מיישמים?

- בוחרים ירקות שדורשים מעט התעסקות כדי להכין אותם: מלפפונים קטנים, עגבניות שרי, פלפלים, כרוב, חסה, נבטים, פלפלונים.

- בוחרים רק ירקות שאוהבים, חותכים ומתבלים אותם (מלח, פלפל, לימון וכו').

- נצמדים לאותם ירקות לאורך זמן. כדי שלא לבזבז זמן על חשיבה: מה אני אבחר היום?

- לחזור על הפעולה הזאת שוב ושוב ושוב עד שישתנה התקליט: מה אוכלים על הבוקר? והדבר הראשון שתחשבו עליו הוא הירקות הטעימים שאתן רגילות להכין.

- מניחים את הירקות על השיש בערב - מגדיל את הסיכוי שזה יקרה בבוקר.

- להתעלם מהחשק - יש ימים שממש לא מתחשק ירקות. עדיין להכין. בהמשך היום יגיע החשק או שפשוט תתחילו להיות רעבות וזה הדבר שיהיה הכי זמין.

- תמדדו כמה זמן זה לוקח. כשתראו כמה מעט זמן דרוש, תדעו שזה שווה את ההשקעה.

איך הופכים את הירקות לארוחה משביעה וטעימה?

אפשר להוסיף: זיתים, חמוצים, טחינה, שתי פרוסות לחם עם ממרח, תירס, אורז, קוסקוס, בטטה, תפוח אדמה, אפונה, חומוס, אדממה וכל דבר נוסף שאתן רגילות לאכול ביום יום.

להמשך היום, הירקות כבר יהיו מוכנים לאפשרויות נוספות:

סלטים
ירקות מוקפצים
בתוך דפי אורז
מגולגלים בטורטייה
כתבשיל עם קוקוס וקארי
אנטי פסטי

7 דקות ביום.

בהצלחה!

ענת טל - נטורופתית

054-4405502